بيئة، الموسوعة البيئية

نباتات الفلفل الحار
نباتات الفلفل الحار

الفلفل الحار

تقييم المستخدم: / 0
ضعيفجيد 

إذا أعجبك هذه المقالة، نرجو منك التصويت لها


إن الفلفل الحار مفيد للصحة رغم حرارته ، كما ان حرارة الفلفل تختلف حسب انواعه ومن ناحية اللون فتتعلق درجة الحرارة بلون الفلفل الحار وعموما فإن الفلفل الاحمر احر من الفلفل الاخضر والفلفل الاخضر احر من الفلفل البنفسجي والاصفر والاسود لان الفلفل الحار سيصبح احمر واحر عند نضوجه وطعم الفلفل الحار الاصفر والبنفسجي حلو.

فوائد الفلفل الحار كثيره وهذه بعضها ،تقوية المعدة ومساعدة الهضم ، يتحلى الفلفل الحار بدور تحفيز للفم والمعدة والامعاء ويزيد تحرك المعدة والامعاء ويدفع افزار هرمونات الهضم ويحسن نكهة الاطعمة.

واجرى بعض الخبراء الصينيين في مجال الطب والتغذية تحقيقات في مقاطعتي هونان وسيتشوان فكشفوا ان نسبة الإصابة بقرحة المعدة بين سكان المقاطعتين منخفضة اكثر مما في المناطق الاخرى فضلا عن تفضيلهم اكل الفلفل الحار وذلك لانه مفيد لتجديد الغشاء المخاطي في المعدة وحماية وظائف خلايا المعدة والامعاء والوقاية من الإصابة بقرحة المعدة.

تحريك الدم وانتظامه ، وتساعد الفيلفة على تنشيط حركة الدم اكثر من اي نبات اخر ، ولذلك فقد وصفت بانها احد افضل النباتات الملائمة للازمات ، وكونها ترفع من كفاءة عمل جهاز الدورة الدموية فإن الفليفلة الحمراء تعزز طاقة الجسم وتخفف من آثار الإجهاد الذي يتعرض له الإنسان ، وكشفت التجارب التي اجريت في جامعة دوسلدروف عن ان الفليفلة تزيد من قدرة المريض على التركيز.

الوقاية من حصوة المرارة ، اكل الفلفل الاخضر مفيد للوقاية من حصوة المرارة لان الفلفل الاخضر يحتوي على فيتامينات وافرة وخاصة فيتامين سي ويحول الكولسترول إلى حمض الصفراء مما يشكل الوقاية من حصوة المرار ، ويجب على المصابين بهذا المرض ان ياكلوا دائما الفلفل الاخضر الغني بفيتامين سي لانه يلعب دورا نسبيا في تخفيف المرض.

تحسين وظائف القلب ، الفلفل الحار له دورا كبيرا في تحسين وظائف القلب ودفع الدورة الدموية بالإضافة
إلى تخفيض الدهون في الدم وتقليل الجلطة الدموية كما يلعب دورا وقائيا من ، الامراض الاوعية الدموية.
كماان الفلفل الحار يساعد على تخفيض سكر الدم وتخفيف آلام الجلد الناجمة عن مختلف الامراض. كما وجدوا ان الفلفل الحار يمكن ان يذيب الدهون داخل الجسم بشكل فعلي ويدفع الايض وذلك مفيد لتخفيف الوزن فهذا خبر سار للنساء.

فوائد اخرى للفلفل ،وبما ان كمية قليلة من الفليفلة يمكن ان تزيد من فعالية معظم الاعشاب الاخرى ، فقد تم استخدامها في معظم الخلطات العشبية لزيادة فعاليتها ، فعند إضافتها للثوم ، مثلا ، فإنها تزيد من فعاليته كمضاد حيوي ، كما انها تقوي من تاثيره ليصبح شبيها بالبنسلين.

ومن المعروف ان الثوم والفليفلة معا يعملان على تخفيض ضغط الدم بسرعة وبشكل امن ، وتستخدم الفليفلة لتخفيف الآلام ولعلاج المشكلات التنفسية وامراض النساء وعلاج امراض القلب إضافة إلى علاج الغدة الدرقية ، وعند إضافة القليل من الخل إلى الفليفلة فإنها تصبح مفيدة لتنظيف قصبات الإنسان.

يساعد على إذابة الجلطات الدموية ويفسح المجال لمخارج الهواء ويذيب المخاط الموجود في الرئة ويساعد على منع متاعب القصبة الهوائية والتي تظهر في صورة نزلات شعبية وهو يقلل من الالم ، كما انه يهدئ من حدة الصداع عند استنشاقه ، كما انه عندما يحقن به الجسم يخفف من الم المفاصل.

من فوائده ايضا الفلفل الحار انه يخفف من حدة الزكام لانه حار جدا ،كما كشف باحثون مختصون عن ان رائحة ومذاق وشكل اطعمة معينة قد تشعل لهيب الحب ، وتثير الرغبة العاطفية بين الزوجين ،يحتوي على مواد كيميائية منشطة للدماغ ورافعة للمزاج ، الفلفل الحار مفيد جدا.

إذا أعجبك هذه المقالة، نرجو منك التصويت لها

تاريخ آخر تحديث: الأربعاء, 14 آذار/مارس 2012 09:25